【來源:聯商網】出品/聯商翻譯中心來源/Modern Retail,NACS,ChuteGerdeman,KPSGlobal,TheDrum頭圖/Frame編譯/邱景業近幾年,路邊取貨、食品雜貨配送等零售服務于全美實現了蓬勃發展;直至新冠疫情退場,線上購物依然在消費市場上占有一席之地。盡管線上購物聲勢浩大,但實體店仍把持著絕大多數美國人食品雜貨采購...
來源:零售商業財經撰文/李夢冉超市+食堂”的發展可持續性仍要回歸最基礎的商業邏輯:毛利率低、競爭力強,還能掙錢。“餐飲零售化”跑出了鍋圈食匯這樣的萬店品牌,但在超市餐飲一體化思路下,業內對于“商超+食堂”這種不太具有新意的模式探索,卻呈現蜂擁之勢。物美超市開出便民大食堂,成為近日行業熱聞。自助快餐模...
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